標題: [健康資訊] 小雪節氣養生：來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇 [打印本頁]

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作者: willkao    時間: 2015-11-21 11:15 AM     標題: 小雪節氣養生：來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」，進入這個節氣後，東北季風的影響越來越強，冬天的感覺會越來越明顯，也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪，因為台灣地處副熱帶氣候，這時候的天氣，即便到了高山，也還不至於會下雪。
, Z! u# A& H9 l1 S2 b小雪寒冷易暴食　按內庭穴瀉胃火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @) e) |$ f% k7 p& B7 e3 t
小雪這幾天因日照較少，容易加重或引發抑鬱症，因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品，人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒，擺脫低迷。tvb now,tvbnow,bttvb& V  {1 Z  X3 e* l3 L7 u- l
除了靠食補暖身，平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動，或是在睡前泡泡腳，能夠促進末梢血液循環。此外，寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食，可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴，用大拇指順時針按揉，一次3分鐘，早上7～9點按有瀉胃火的作用。
1 _* L1 m. V) F9 u* F: g, S時令養生食材推薦
7 s6 ?* J' }$ |9 w2 Z3 w" v１、黑芝麻：抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。
! j- T$ D. L; r# U" b. S1 n２、菠菜：促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。1 R2 s% J4 p& ?# X# ]- ~: @4 X
３、蒜頭：預防心血管疾病、調節高血壓。tvboxnow.com$ u4 U& N3 i6 w9 W
４、蘿蔔：清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。
+ S# t- i9 S! Q2 e1 T時令食譜推薦tvboxnow.com- M3 p/ p- h: x; Z- u: ?4 ^9 @- v' F
蒜泥白肉6 d( K0 H1 B/ g5 o8 Q& z
材料：豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。tvboxnow.com; V3 Y0 ]) x- A! ]' }0 r) {. v7 ?
作法：
4 j5 k# w! K9 Y# m& v# z# [) q) t) ?tvboxnow.com１、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下，撈起洗淨、備用。
( X. g# r" Q( Y) Ktvb now,tvbnow,bttvb２、取一鍋湯，加入切片的薑、切段的蔥，再加7分滿的水煮到滾，接著放入五花肉，轉小火煮40分鐘後撈出，放涼後切薄片。
' K- E: i; V- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３、蒜瓣磨泥，調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。
+ ?& g% h: Q/ U5 }# y9 c腰果芝麻糊
9 _& L; F9 [3 S; n/ g  g+ e材料：芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。tvb now,tvbnow,bttvb% Q! I5 N! m* _1 ^- [9 o( J" E
作法：- f! e% j4 \: d# c! k' s
１、將白米洗淨，浸泡約3小時候，瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k" P9 x7 h, y5 d- Y
２、以小火先炒香黑芝麻後，再將芝麻、腰果、白米，倒入食物調理機中，攪打成泥狀。
" M& u/ z/ n, B1 ^* Mtvboxnow.com３、取一鍋子，倒入水並加冰糖、鹽，煮至沸滾，再倒入作法2的料，邊煮邊攪拌，煮至冒泡成糊狀即可關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f( H1 E4 n, J/ ?, ^0 R
【跟著節氣養生律動，小雪提壓力盡】
0 q! B( C! B' a4 t5 s+ g小雪提時機：國曆11月22-23日
) q4 I: v5 N) v  Q( H8 {公仔箱論壇小雪提方法：吸氣，身體上背拱起，肩膀盡可能往上提。吐氣，肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。

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