標題: [中式食譜] 生菜蝦鬆 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-11-21 12:14 PM     標題: 生菜蝦鬆


* X, O9 S4 r7 Q  L$ n4 Y1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ b9 R3 `, O* W- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....20公克0 A  \2 \* g) t0 ~, m
油條.....80公克$ [5 E' x# m7 S: b" P+ K
中華豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K& o, o2 _. L8 R( ~% V) V. r2 N8 ?  Q
竹筍末.....40公克公仔箱論壇4 C( a1 _5 b1 G4 ^) C
芹菜末.....30公克
4 X" ^, O7 i3 I4 I荸薺末.....30公克
+ J" `5 j9 `6 m+ F$ h公仔箱論壇西生菜.....300公克
- B( E0 u# i5 Atvb now,tvbnow,bttvb香菇末.....20公克& d1 H/ x0 l6 z2 I7 j  D
紅蘿蔔末.....20公克) e( y" ~: z9 z

5 N; c& X! I2 v8 j* Ptvboxnow.com) W3 @4 i$ Z! L; Q+ p
調味料
) n) Z" a' ?' b# @tvboxnow.com鹽.....1大匙
+ C" ?6 f: G" @% t: ]/ n7 Y" stvboxnow.com香油.....1大匙公仔箱論壇/ u2 B! E7 Q& D2 i. X( i
砂糖.....1小匙
9 I2 b7 b( X: ~. ?1 d7 d公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j% H8 `' A: {6 ~9 a+ G2 U0 }
太白粉水.....2大匙& u! v  l' J  b2 j2 N" u4 r
公仔箱論壇0 B+ }+ @8 C" N: @4 E; z

  P' I' z" `  `$ v作法
4 u: \, A  \/ H( `tvb now,tvbnow,bttvb1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e6 K. r  o# Z; C3 v

9 ?* {8 x0 N8 I. o2 v2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。公仔箱論壇; \3 g8 _1 O- _) v, k) G

: K+ G  M; v; A4 Y$ S* ]& v& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
0 \+ _" \" y( p# U% V5 S1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V& t4 i8 ?( C& Y( _& ?4 `
4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。: }( x* j/ O7 X, o

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0