標題:
[中式食譜]
沙嗲牛肉炒麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-23 04:53 AM
標題:
沙嗲牛肉炒麵
tvb now,tvbnow,bttvb- T0 F# E# c: C
* N# q" p" F& h8 ]/ M
tvb now,tvbnow,bttvb1 Z2 ]" B Z5 B6 l$ O3 l
/ k- \- l% v6 I& }2 l2 j公仔箱論壇
材料
- D# H' y2 m) m7 {6 O
水.....150㏄
& p9 I4 }2 N% T+ P5 y$ Y( R9 p
香菇.....2朵
6 E7 I% ~% \# M# R1 ~( y# x9 N9 C. O
公仔麵.....2塊
公仔箱論壇9 T+ C3 b( C0 F6 `- S
蔥花.....20公克
' q O$ Z! |! Q公仔箱論壇
碎牛肉.....80公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A- E% }- j* Z, o+ {+ p; t& k
紅蘿蔔.....20公克
* K* T9 ]1 c _* }. S" q
紅甜椒.....20公克
* q j( s0 }* ]9 ~5 g/ x% D
5 @3 i e4 \- `( R* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J3 L2 N# U1 u; {
調味料
& u- S# _6 D' J6 T5 P7 a2 x5 ~" X
鹽.....1/4茶匙
tvboxnow.com8 k# S2 D1 u; c; p9 C0 B z7 A
糖.....1/2茶匙
tvboxnow.com2 @+ @' W) j5 j$ t% G1 l5 b% a4 o
蠔油.....1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 o& F! |1 D% f; R& s& z
沙茶醬.....1大匙
6 l! c' Q/ g8 D/ s& y$ Z1 \8 U
咖哩粉.....1/2茶匙
! J' {3 u: g0 l' z% p' Y. r6 `' o
花生醬.....1.5茶匙
- C5 B. a! R- I3 o; Ktvb now,tvbnow,bttvb
% F% s2 n- @! I' `$ R, W; E( H. g/ `tvb now,tvbnow,bttvb
, J* ?9 S% F: P v* k. C& \( z公仔箱論壇
醃料
tvb now,tvbnow,bttvb1 C' k3 ~ X! a) g+ K* h9 a
水.....2大匙
tvboxnow.com$ E8 P2 d* ~5 N
醬油.....1茶匙
' o# d& M: R- @; W$ p6 A2 r6 ~公仔箱論壇
糖.....1/4茶匙
) { Q. S" A9 E/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
米酒.....1/2茶匙
: P' h- a4 Q. l2 i+ htvboxnow.com
太白粉.....1茶匙
公仔箱論壇1 M e1 \2 e9 U8 ~
小蘇打.....1/4茶匙
) o" j' z( `0 f- R; I
胡椒粉.....1/4茶匙
# r: O& d/ d& j0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a5 R) [6 \" p/ ^1 v# g# ^1 G5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
3 V) s: @# x; ]8 u1 O" a+ C) P/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
' z* l% ?( m, {) ]& e3 L0 W% _2 G公仔箱論壇
1. 牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。
公仔箱論壇- z% Q' p* C) M7 S* a
1 Q G: X3 \( v( Q atvboxnow.com
2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。
$ r7 ^6 k4 U0 z/ s( |/ G5 O# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o) A& w. F9 a8 m. q
3. 於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。
) |! }- _! @$ M$ b$ r! d9 j
公仔箱論壇) n y7 C3 X" G
作者:
no4son
時間:
2015-11-23 02:46 PM
多谢楼主的分享，但是觉得这个好难整啊，
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
