標題: [中式食譜] 素炒八寶辣醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-24 12:41 PM     標題: 素炒八寶辣醬


. ~1 F: K1 L' R0 Stvb now,tvbnow,bttvb材料tvboxnow.com; |9 u" Y/ g* z) X. O
冬菇.....3隻
4 N4 }6 ^* \* S6 `. x8 `tvb now,tvbnow,bttvb菜甫.....4條tvb now,tvbnow,bttvb8 f/ G+ e3 v. C, D- ^
筍肉.....70克
: e+ f6 v, e7 o% i) A+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb6 R3 Y8 p% `* m+ i3 M
青椒.....1/4個公仔箱論壇( Z. P9 J$ b# {9 c0 o) [3 A8 k/ u
紅蘿蔔.....70克公仔箱論壇! c6 g2 k- s% |# P1 ]
青豆角.....35克
# B; c3 t3 r3 j# b4 S/ H2 V3 A公仔箱論壇五香豆腐乾.....2件
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! V. H0 @* F0 ztvboxnow.com
. G7 C& I8 z" @4 i+ P3 z' }* l芡汁4 ^4 B  c8 k' Q( j+ N/ w5 B; q, E; L
糖.....1茶匙
* k% Q! G1 n! j! x2 j0 M( P水.....1/2杯8 x" v/ t& I5 ^% |
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# S; A2 g' ?. i9 a& K0 r+ p' m
生抽.....1湯匙
7 w/ D3 N4 D! L8 Rtvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 A1 {9 }' }1 I% s! k3 p
豆板醬.....2茶匙
# d3 n& ]9 @3 q: \8 H9 m% e紹酒、麻油.....各1茶匙* L9 w" D- F* A* L& `

% T; s) ^5 d  ~5 {3 z9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f7 U: T( b. f8 m" W% Qtvboxnow.com埋獻:
7 a* D5 F; v: K5 ~% ?) t# ytvboxnow.com水.....1湯匙tvboxnow.com' V0 J$ _5 Q! b6 f  p3 j9 ~% @
生粉.....1茶匙
2 j, }2 ^: ]5 Ntvb now,tvbnow,bttvb3 w$ U' C6 H, Q8 p: ^
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做法* T' o6 d: O3 s0 n
1. 豆腐乾沖水，冬菇浸軟，菜甫略浸；將所有材料切粒。tvboxnow.com4 n0 [3 A/ Q$ |$ ~0 t
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2. 鑊內燒 3 湯匙油，爆炒洋蔥及青椒，續加入青豆角及筍肉。公仔箱論壇" f" k0 _4 P; |- C  H6 ]9 l
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3. 注入獻汁，加入其餘材料，燒滾，慢火煮約 5 分鐘，埋獻，上碟，可熱或凍食，伴以白粥。
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