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標題: 牛油果薄荷凍湯[1p] [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-5-26 05:50 PM 標題: 牛油果薄荷凍湯[1p]

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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 w, m% T2 Y0 ~0 O) P' D, J3 a
牛油果 2 個、 Buttermilk 1 1/2 杯、 / 芫荽各 2 湯匙、青檸汁 2 1/2 湯匙、辣椒粉 1/2 茶匙、薄荷葉 4 湯匙、雞湯 1 1/2 杯、鹽 / 胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb# Y) l3 w! k# x- U$ _
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裝飾：車厘茄 1/2 杯（切粒）、薄荷葉幾片0 K% ?( ^/ Z9 {- K' X3 M

做法
1. 牛油果開半起肉切粒。薄荷葉摘下葉片備用。

2. 將牛油果肉與其他材料放進攪拌機攪勻後，加薄荷葉、雞湯、鹽和胡椒作調味。# ]) f. i' D% u' I/ w. j
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3. 放進雪櫃冷藏 2 小時。吃時加入車厘茄及薄荷葉即成。
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作者: bomb_wong 時間: 2008-7-18 11:59 PM

幾簡單喎...下次試下先`

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