標題: [美食介紹] 墨 西 哥 果 仁 曲 奇[1p] [打印本頁]

---

作者: master789    時間: 2008-5-26 05:51 PM     標題: 墨 西 哥 果 仁 曲 奇[1p]

公仔箱論壇" p6 k5 C6 p0 K& E( r2 S9 W) F! F
公仔箱論壇* M, y' ~5 l; r% Z

; M+ f& R, f3 m' D# g) x: t# U公仔箱論壇材 料
' o6 y1 z8 N9 @+ I7 ?6 P牛 油 200 克 、 糖 霜 1 杯 、雲  呢 拿 香 油 2 茶 匙 、麵  粉 2 杯 、 合 桃 肉 1 杯 、 肉 桂 粉 1 茶 匙6 q3 F' e$ v' r! o0 F* d

+ U8 t! i5 l- c8 ]公仔箱論壇做 法
7 T3 y* V, ]( a1 Y/ [) Q5 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; v$ Y$ @& f+ Y1 C
1. 將 焗 爐 預 熱 至 180 ℃ ， 把 洗 淨 的 合 桃 肉 焗 約 10 至 15 分 鐘 至 香 ， 將 合 桃 肉 用 攪 拌 機 或 刀 切 碎 。: V1 v5 m& I+ H1 E
公仔箱論壇% A  S0 i5 n/ w+ X! Y: v' a7 x
2. 將 牛 油 打 至 軟 身 呈 忌 廉 狀 ， 加 入 半 杯 糖 霜 和 雲 呢 拿 油 拌 勻 ， 最 後 加 進 麵 粉 和 合 桃 碎 搓 成 長 形 粉 糰 ， 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 入 雪 櫃 冷 藏 半 小 時 至 硬 身 。
5 [1 r1 ?0 p3 J% Y. E# Z' x  V. D& O& l% Q8 j  Z: D5 e
3. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ ， 將 粉 糰 切 粒 搓 圓 放 在 焗 爐 ， 焗 約 18 分 鐘 至 淺 金 黃 色 後 冷 卻 5 分 鐘 ， 沾 上 混 合 好 的 肉 桂 粉 和 剩 餘 糖 霜 即 成 。
* m* ?& i" n. T% g, X
7 A, }* B+ ?! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0