標題: [中式食譜] 紅酒牛柳粒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-26 04:58 AM     標題: 紅酒牛柳粒

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材料:/ T! Z! ^: y4 s" o) x! C2 i
紅酒.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W$ |) F0 G+ D9 Q( g6 G+ ~" G* ]
洋蔥碎.....200克
! M+ G" y" I7 i牛柳粒.....600克
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醃料:
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$ ]/ ^" S6 P* `/ e. j% Qtvb now,tvbnow,bttvb程序2 \$ C2 h! P* C; A* V. y* D4 c
1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成
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