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標題: [中式食譜] 香橙叉燒雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-28 04:52 AM     標題: 香橙叉燒雞

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材料
2 J2 V& L6 W4 g6 Dtvboxnow.com雞.....1千克[1隻]tvboxnow.com: O) s7 `7 h$ M" l  b' ], B" Z" `
橙.....[肉, 伴吃用]
: {! P2 o3 r$ p) r2 I公仔箱論壇
1 Q  P: v+ H. H% w0 c. ~tvboxnow.com3 B: R7 x3 A+ T' m! R
醃料
5 F$ C5 U2 I9 J3 T7 W8 H公仔箱論壇叉燒醬.....3湯匙( G0 [0 S9 T' @
鮮橙汁.....3湯匙
1 d8 m  X1 K/ Q5 I/ k乾紫蘇葉碎.....1茶匙
0 F/ _0 }$ P& j3 T公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙
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1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。4 W. W) J" m4 a! P$ \. R0 x% Z

  @9 n1 o* Q: |  M6 `9 Btvboxnow.com2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘,掃上剩下之醃料,反轉再焗20分鐘或至熟。
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