標題:
[中式食譜]
鳳眼果燜五花腩
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-29 05:31 AM
標題:
鳳眼果燜五花腩
公仔箱論壇/ T; ^( C" i- v" A
材料:
公仔箱論壇/ Q: h. Z" t: e3 q k, G, c7 K! d' U
五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
公仔箱論壇, l% ]2 a- I9 n0 ]( C, U1 Y
公仔箱論壇/ U3 ^9 Q7 Y* L7 G
2 y' d: v% E! O9 t5 x+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
調味:
/ Y& c% y! L2 b( {0 n
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
9 N0 z7 L, q4 ^$ x1 a
4 ~/ N/ K+ e& P6 t1 {# `* I6 A( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [, i. d' H$ y9 ~* v
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J7 K- q4 P* U5 Y( o0 r
1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y7 g6 l( p( [
6 Y. z' _% F- r! a
2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
" j4 V; l* W( t$ i! s( h公仔箱論壇
6 i u4 k6 X5 f! i- ]
3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb& h6 _3 o$ v8 w
7 w4 e! {" d! m公仔箱論壇
4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
. X: F- ^ K9 p! N# v4 P+ A
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
