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標題: [中式食譜] 串煎沙嗲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-30 05:17 AM     標題: 串煎沙嗲

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y! Q$ ]. H' T; n) V) H0 @
雞胸肉.....1副TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }- I! c2 A3 M: T
長鐵串.....3支. Y/ D  [1 W" K4 Y( }" b% l

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb, \8 s0 B: `6 J8 @  J. P
水.....1/2杯
* f& s0 r0 U+ Q. {+ K9 p: z  N紅糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ y6 A0 W) v3 ^
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @' h* f+ N' `. x& F5 k
辣椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]4 I4 k# X3 q5 G
咖哩粉.....1大匙
1 w0 U7 G  ^7 p  m) T8 W: E花生粉.....1大匙
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5 O( K- x/ ]' \醃料0 l) U7 H( U! ?0 Y/ J) U
紅糖.....2大匙- Z9 Q+ L& h5 n1 B9 @1 e! t: \
蠔油.....1大匙
; a" ?9 Y1 A9 ^蒜末.....1大匙
8 r4 Q" [+ d4 @/ u: w7 A8 H" Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許公仔箱論壇" T' D) x* T9 U; u8 Z5 f
咖哩粉.....1/2大匙公仔箱論壇( `, O" T; \6 [* f: `1 O" L

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作法
$ A( d( A, b: q( f5 w8 C2 [) ]公仔箱論壇1. 雞胸肉去皮去骨,切大丁塊用長鐵串串好。' }' T, R, k% h2 y% @3 `
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2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 A& {% |, d" @6 h4 B! D/ [6 {; p

' c7 q+ H" X2 ~8 F) ?7 T. z, G# i3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油,加熱後,將肉串放入,轉中小火慢慢煎熟。
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4. 將調味料混合,以小火煮滾,再淋在煎好的肉串上即可。
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