標題: [中式食譜] 雙耳蒸辣雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-1 05:07 AM     標題: 雙耳蒸辣雞

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材料
& a4 E$ s7 _1 C. X% k5 t雲耳.....5克* u: `2 b. K* [
雪耳.....10克
8 m# |7 u7 ]1 O, d# i2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2條 [切段]
  \, `, V+ W' e/ t2 Z. `tvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....450克 [斬件]5 _+ I; r2 K# n% {/ p& Q0 u# @3 E
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公仔箱論壇: F4 X* t0 k8 B1 t4 u6 E
醃料tvboxnow.com" F+ z" {, L% ?$ M" E9 }# `& t
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O5 _, Y* z# Q: M, `+ g
粟粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d/ O% \/ b  ]% f* \, I! ?
辣豆瓣醬.....3湯匙
1 {4 D  k; H+ s6 C. D0 a& q公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙
( t5 K7 L( w0 U" Y  t0 O公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
1 n( D, T% Z1 ^( N: O  E) f1 q1 Ttvboxnow.com公仔箱論壇- ?7 H( I9 k6 o! l9 ~9 T
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程序4 _  T/ i, d& G! ^) X' {
1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。& H! q* |: F: r( x; \" p# N- [

' O' ^4 O" n  Z, q0 y0 h  \公仔箱論壇2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。公仔箱論壇) G- H0 n6 ], M$ I+ W

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