標題: [中式食譜] 雙耳蒸辣雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-1 05:07 AM     標題: 雙耳蒸辣雞


+ C, i4 ]5 T( }) l5 q4 h2 o$ [" J公仔箱論壇材料
$ T" ?# q4 s( b* f. ^3 j; ^( {tvboxnow.com雲耳.....5克
# {9 V' R5 C9 C( H雪耳.....10克
- p: [7 s* r  }6 [; y公仔箱論壇蔥.....2條 [切段]tvboxnow.com* P/ i' V% Q/ R9 P( c
雞腿.....450克 [斬件]
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醃料
) Y; o8 `' j/ }* `; T公仔箱論壇糖.....1茶匙
/ o# C9 `: x- h  v5 U( s/ ~# h5 x粟粉.....1湯匙公仔箱論壇/ l2 b( u6 G' b" `
辣豆瓣醬.....3湯匙& o- u' g- o& V" `9 N% |$ _
純正芝麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _9 p% y. }2 ^, ^/ q
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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3 u0 L2 N6 K: a6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
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2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。公仔箱論壇1 Z0 x! T1 n: d2 ~! s

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