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標題: [中式食譜] 砵酒頭抽雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-1 05:08 AM     標題: 砵酒頭抽雞

公仔箱論壇$ `/ G" @. ~7 e" R) k
材料
3 C( X0 h1 v1 L$ L4 V6 b4 i公仔箱論壇薑.....5片
" }2 u. _2 B, Y" z: L公仔箱論壇蒜頭.....4瓣tvboxnow.com6 X' m& C# C3 S5 c. V6 `) l
乾蔥.....6粒
$ p- x( L2 }6 l: D+ ]/ t0 [* G( A9 ?tvboxnow.com洋蔥 [切塊].....75克
' U3 H' S; X/ [4 D3 F9 xtvboxnow.com芹菜 [切段].....50克
0 @% ~' {( i% M9 j% [紅辣椒 [切塊].....75克
* j  Q; U; t* l: v公仔箱論壇青辣椒 [切塊].....50克公仔箱論壇1 S: z$ U2 {  U' U* S6 ]  P5 P+ {# T  S
雞.....1隻 [約900克/切成4件]tvboxnow.com7 ?$ T! i! t; S- g5 Y

2 e5 n& d+ U2 b2 m公仔箱論壇# r5 Y' l; E, @0 q8 N8 v. N6 C
調味料5 }; G9 S7 x8 K
糖.....1湯匙
1 a' E0 D4 J5 a* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砵酒.....100毫升
  I" y, B" ~- @, y0 J雙璜醇釀頭抽.....100毫升. R" r( w1 g% f  H8 O2 t0 t# v- ?
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: F* ?0 _  ]. |0 w% I1 a5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
% d. A3 Y. r" F3 K0 W6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O8 P: O1 g3 T/ I8 {
粟粉.....1茶匙/ A2 B3 i9 i2 K4 b. M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 J% r' N+ H. L" L! U5 h
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程序
$ l# |/ U7 g$ U& U0 _1. 燒熱2湯匙油,爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。tvb now,tvbnow,bttvb! F3 k' R- N3 K/ {8 d* D

( T& `4 \9 `4 `& _2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片,加入雞件煎至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb( g3 R8 B) d1 @9 y3 n
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3. 加入調味料,中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟,取出雞件待涼後斬件上碟。
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/ n2 ~, W! }& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 原汁加入埋芡用料煮至稠,拌入青紅椒及芹菜,淋在雞上享用。
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6 b/ R' H* @$ S5 d1 S: g2 S6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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