標題: [中式食譜] 醬爆子雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-6 05:50 AM     標題: 醬爆子雞


* C& V# I) o/ Z+ s: s/ ~- qtvboxnow.com材料
$ v2 i8 P8 T  \! K4 dtvb now,tvbnow,bttvb水.....少許
5 B+ k/ U* S( X: |雞件.....500克
3 Y+ H9 ~+ s+ M0 ?7 c; B7 Z: x2 J蔥.....1 條[切段]
- w2 G0 X  N  ~1 v  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬.....1湯匙 [或特辣]
( L0 o* h1 v# K' `7 L' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]公仔箱論壇: z7 r  h1 N7 Y5 e

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* A5 d/ c7 g" U1 N. r5 ]tvboxnow.com醃料
/ R4 L; T/ B0 ttvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^1 A+ h( w! V7 {8 o" M% D3 w
粟粉.....2 茶匙
1 |1 }) @' h& x8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1 茶匙tvboxnow.com1 P. J3 k2 ~  f8 n/ D6 {
舊庄特級蠔油.....1 湯匙tvboxnow.com4 u5 e, p3 V' |

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1. 雞件用醃料醃1小時。
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* X4 h9 F' j+ k4 X公仔箱論壇2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y9 b1 H, ?& G
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貼士
$ {! |+ [5 g1 i9 k可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。
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