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標題: [食肆地點] 米芝蓮推介大角咀養生湯水專門店 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-12-7 04:51 AM 標題: 米芝蓮推介大角咀養生湯水專門店

大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。公仔箱論壇5 y' b  I* `3 `, R' L- o# @, l9 ]
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店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。公仔箱論壇$ x4 J, n2 S8 p; r% Q1 ]
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大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。4 l4 r* x8 Q, h6 H$ T  H
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米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。tvboxnow.com. @% X, \& d( \  ]& k) T

溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。- q/ k" Y! W, }" `# ~2 `  W% L
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店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。
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牛肝菌燉湯$29tvboxnow.com2 d0 ]' \3 w9 _% l/ W2 S7 Z
松茸燉湯$360 N  t) P1 j% D# W" k' L/ T
合桃花豆卜紅米飯$38
野生素菌醬$87 {& j0 G7 o: o2 r) z9 q) v
牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44公仔箱論壇" x5 @7 m& A0 t
溏心醉雞蛋$8公仔箱論壇% h8 G; `' E' _2 e1 [7 K1 p
玫瑰露酒雞翼$131 p9 D8 `$ y8 J* n& i# W  v# R/ K
核桃米露$8
蘋果山楂蜜棗茶$8
苦蕎雪菊茶$88 ]; E# C+ [9 _! d4 l
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湯品小棧公仔箱論壇# l  N6 _/ Z& Y* v0 f
地址：九龍大角咀櫸樹街tvb now,tvbnow,bttvb) V* j2 t  L, E: K1 _% P
營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息

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