標題:
[中式食譜]
醬爆辣蟹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-7 05:40 AM
標題:
醬爆辣蟹
, E0 I7 L+ c8 K0 ~" k: @- T6 i# |公仔箱論壇
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I2 y) E# K3 P7 Z7 n: f, f
生薑.....4片
公仔箱論壇! Z; o9 @4 y' X. y/ _/ C# C
廚酒.....1湯匙
5 \1 D2 h- y- f# ]+ F
蔥.....4條[切段]
" n4 b! `5 m+ T1 o0 `9 k: X) Q N! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
海鮮醬.....3湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb! r1 `. B2 U% A: i$ Y
辣豆瓣醬.....2湯匙
/ t$ @6 g5 p* B6 ^' z
蒜頭.....2茶匙[剁碎]
+ w) g6 Z4 Y+ F. B H- a: X公仔箱論壇
粟粉.....1/2杯[上粉用]
$ I: i+ E4 ^" _6 Z3 k, ktvboxnow.com
蟹.....600克[抹乾及切件]
9 y7 F# s1 h* v; B, {tvb now,tvbnow,bttvb
辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
公仔箱論壇. I; Y6 D( v8 N. s
8 ?$ K8 |1 g4 N0 m# otvboxnow.com
/ G4 k& ^* d* J1 r9 z+ q6 g' |; I+ O, Ytvboxnow.com
芡汁
* c3 Y* s* C) q" H: v, n+ {tvb now,tvbnow,bttvb
水.....4湯匙
* C0 z( g$ [ C' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粟粉.....1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 m% g% J6 l! U% |8 T6 Y q; R
純正芝麻油.....1茶匙
1 m. V5 U! V" H* h- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
舊庄特級蠔油.....2茶匙
/ J. K& F9 T9 e! \; u
公仔箱論壇3 D& C( M* [( d8 Y$ @) Z
tvb now,tvbnow,bttvb' E( P5 B$ j2 q; Y; w
程序
. F5 V: ?. b7 h6 i1 A& T3 ` Q
1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
/ A/ A; i6 T. l7 B* l5 {1 E, T
* r* I% W4 |3 |( M& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。
1 l5 \' V0 `& Itvboxnow.com
' @9 a3 }6 h, Q! k/ _% ~
3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。
5 h7 ~' w: T( E5 f, s: ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
