標題: [西式食譜] 焗烤豬排 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-12-8 06:46 AM     標題: 焗烤豬排

食材tvboxnow.com1 j3 }9 x, S& B' n5 R
豬排.....3片
- X# U6 Z/ `) Y% Y# g2 n公仔箱論壇蛋白.....1個
; I, }" W" a) k9 ^9 K7 ttvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D, R) k5 d7 j% z
起司絲.....適量
3 J0 e6 p$ L: ?9 e6 D胡椒粉.....少許$ I% ~7 R: d8 _* T9 ]2 n; C9 p
小黃瓜.....1 ~ 2根tvboxnow.com: z3 M0 |$ v  v, R& z) [' P
起司酥炸粉.....適量
5 F& O" u, P  ^9 l公仔箱論壇1 N8 U) M' D2 P' H7 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m8 E8 I& R$ r, q- Z
程序4 n+ z' I$ g* [8 T7 d2 j' ^
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用.., h: G" ], r' P

1 @5 a1 r9 \; d( {+ Htvboxnow.com2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
; _5 [! S; L- Y! M& a9 y& i1 Z% f' Z1 t
3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
  E. X# x2 U$ Y6 ]3 R* htvb now,tvbnow,bttvb
$ `# `4 E9 e/ C. v8 p1 w) G公仔箱論壇4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
4 V( q( z2 @7 E1 U# W) L/ e# K. Y1 ]
  O0 K7 V2 B4 B, U5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
* @5 y( B, B1 ^( V. ~tvboxnow.com$ y% Y0 X2 k0 f6 O# }
6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
2 a6 \! o0 }* X  q5 @5 n% y2 Etvboxnow.com
, P1 m5 w' q! O) S8 j& B- \* |7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
, e: B: n8 F; Y公仔箱論壇& Y% w# @5 [7 z& f
8. 切小塊, 上桌了tvb now,tvbnow,bttvb* M0 D& R% w9 Z/ e; U

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0