標題: [美食介紹] 日式清酒腐乳雞 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-5-28 02:54 PM     標題: 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾
5 r  @3 f* N5 i! R公仔箱論壇           1  杯金菇公仔箱論壇5 ^3 j3 D+ c9 d
          1/2 杯清酒
( q* v- U! i+ i- B3 x3 S6 n           1  茶匙薑茸
- T$ H0 h; u0 j3 B5 f: Htvb now,tvbnow,bttvb           2  茶匙蒜茸% }+ b2 m/ V7 G* x! [4 g
           2  小磚腐乳tvb now,tvbnow,bttvb+ Z6 L, x$ A4 V+ a( z3 }

( G1 L: j/ @( _4 R* H) gtvb now,tvbnow,bttvb醃  料 :   2  茶匙糖  c) W' ?) A. ~/ W/ D' E! y1 a
          1/2 茶匙鹽tvboxnow.com' V4 w: r  g2 C8 t
           2  茶匙生粉
3 i$ O9 O% C5 `$ |9 D  F公仔箱論壇           1  湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u  r7 t+ p( m2 P- x
          胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 Z. o4 W9 l; R) o6 K& o  C& U7 N& p

+ F# S# b- M$ \! H  B% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
3 K/ N1 }8 G+ p8 O1 u6 w; {tvboxnow.com              少許生粉，泡油至金黃備用。
- B  F4 V1 ]' U3 D. Jtvb now,tvbnow,bttvb          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。公仔箱論壇6 f- b$ Y1 a" r4 a
          (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @  x" Z( U- l! w" h- h! _
              下金菇，以少許生粉水埋獻即成。

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作者: long85    時間: 2008-5-28 09:03 PM

:onion14: :onion10: good

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作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:20 PM

thanks..i will try it

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作者: tonyyyf    時間: 2008-6-7 11:56 PM

thank you very much

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作者: bomb_wong    時間: 2008-7-18 11:56 PM

做法真係咁簡單??

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作者: sally2888    時間: 2008-7-27 01:23 AM

谢谢分享。。。

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