去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c' g* X. I9 ^9 |! L3 A( n' K
! B% N1 C s! ]1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。# x' v$ B( a: t9 I l7 W
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最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。/ ?: V) b) L, H9 W6 X/ S2 T
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鍋心粥底火鍋 $ a8 z, u6 V6 X1 s: ]tvb now,tvbnow,bttvb地址：大圍積存街tvb now,tvbnow,bttvb* m7 O7 i- F- b% v
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am) / n- R5 f5 A) ^+ P註：建議訂座。 4 U1 J, X* I5 d3 H$ ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U' o: _$ x& J& W5 h
價錢一覽︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K# ^" U) u* Z7 j- f j
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。tvb now,tvbnow,bttvb L& }" L7 {- H% w: R" C5 u, t" K
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R5 U/ W+ L6 d# {; N7 s, c5 F
3.醬料免費。 " h, T+ s3 l/ y% J, }7 l( E, x4.免加一。) h. o4 r6 Q( G5 D E9 ~" P
5.追加配料，每碟$10-$28。 - Z2 B+ [+ E3 p z: e6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。. {1 e! |* c3 q$ Z; {, [* g
7.平均消費$200
