標題: [中式食譜] 生鱼炒蒜心 [打印本頁]

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作者: dd1d    時間: 2008-5-29 02:40 PM     標題: 生鱼炒蒜心

材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。
% N) c) A5 D9 _( U% e3 Gtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
5 P* B; h2 W. W　　1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。tvboxnow.com8 W6 Y3 [! u  t2 D( p
　　
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　　2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。tvboxnow.com! \" A& a' H6 Q. E: }
　　
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- ?  k- A% G9 s8 E  M4 q2 O& F　　3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。
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　　4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w' C5 L5 G; M$ x# |
　　
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作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 09:06 PM

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