標題: [中式食譜] 生鱼炒蒜心 [打印本頁]

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作者: dd1d    時間: 2008-5-29 02:40 PM     標題: 生鱼炒蒜心

材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。tvboxnow.com3 u# Y5 ]/ v8 F. N+ N3 u+ ]5 h2 A2 R6 ?- S
　　做法：
2 `3 N# h* B7 vtvb now,tvbnow,bttvb　　1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z3 k3 m8 Q% m( |
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　　2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。
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& t, f2 e7 t/ ?9 N# b公仔箱論壇　　3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 Z$ f( {) a/ I2 N& k0 K2 W
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　　4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！tvb now,tvbnow,bttvb/ ^# }; K: e/ _; Z
　　
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作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 09:06 PM

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