標題: [中式食譜] 凤凰血粑鸭 [打印本頁]

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作者: dd1d    時間: 2008-5-29 02:44 PM     標題: 凤凰血粑鸭

鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，
3 s! Z! R4 L! _% d2 Y4 v: a: c　　再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟，tvboxnow.com+ b* v* {5 ~) ?/ L
　　有香气溢出，再加入大红椒切片。
/ x, x( y+ X: `* k9 d2 p# @tvboxnow.com　　待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，
! A/ h1 ?4 y6 R* d+ M  T5 Ntvboxnow.com　　并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用.1 O2 T4 j1 ]" K
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