標題: [中式食譜] 咖哩乾炒蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-19 04:21 AM     標題: 咖哩乾炒蝦


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# B$ L5 V6 o6 R1 k5 l' \# utvboxnow.com食材
2 k* E" n& Z$ u& `: @. `蝦.....半斤
; d8 E9 h1 u+ e9 l7 |9 v蒜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 N  b8 h" C0 b, s
薑.....少許
6 f, ?# A" r- g! b9 E! G: rtvboxnow.com米酒.....少許
9 a) K; s5 O! e8 {6 K% s2 g咖哩.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ~1 Y; A! u- }+ C
紅蘿蔔.....少許
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# y+ i  ~$ Z/ [& ?4 i做法
4 h) B& W0 I* H- ^2 A4 H. j. `公仔箱論壇1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用tvboxnow.com: W  N' l$ E" s* v1 \+ ], n
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.: D3 p) y# g) y/ v* L$ ~; f
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4. 再炒5分鐘後即可上桌
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