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標題: [西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:06 AM     標題: 是拉差蛋黃醬焗蠔

tvboxnow.com" {0 x5 o  P, Y8 V5 ^  E# Q
材料
% N2 d9 j! ]" A. T9 I4 w6 f4 Qtvboxnow.com魚子.....4湯匙
7 \) u# l& u( C  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍊奶.....4湯匙
8 W$ v$ T8 Z6 [% ~% D* s檸檬汁.....3湯匙
: a# x* v. m* f5 o, V3 s連殼生蠔.....8隻
& e  D9 v/ E; ?" W: i+ _- m0 q- l芫茜葉.....裝飾用4 s; S  L8 @! |' M# }& a
黑胡椒碎.....2茶匙tvboxnow.com' I0 |4 ~- |0 \- X' `
芫茜梗[切碎].....4湯匙
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4 i9 P3 q& q6 @' j+ V& Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z1 y  l" _. r9 K. v' Z. o) Y
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 a8 F* t! h5 j2 A, v( j
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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, z7 L3 o: Z5 D' L5 Y1 B程序
5 z: ^: i- g2 B# e5 T* w6 Z- o6 N3 `tvboxnow.com1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。$ L( s9 z% u7 T/ s6 R, D

/ U: b$ A6 k" xtvb now,tvbnow,bttvb3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvboxnow.com2 R% h$ u6 f+ a. c/ V7 X
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