標題: [西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:06 AM     標題: 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料7 `& |$ P* ?2 d9 E. X
魚子.....4湯匙
' M% }/ h9 V4 X" wtvboxnow.com鍊奶.....4湯匙
& w: A  s" f0 a4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....3湯匙
& {4 {3 Z' z& K" j0 C+ u, F公仔箱論壇連殼青口.....18隻
/ T+ o( W$ L; P- ?芫茜葉.....裝飾用
% Q+ {- M+ `( |8 ^3 _" V黑胡椒碎.....2茶匙
6 J5 M8 T3 X) e切碎芫茜梗.....4湯匙
7 y* v2 i+ a4 W' O- P2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U0 ]% q% ?, ~公仔箱論壇tvboxnow.com  f3 N3 K2 V* m: |2 N! M
調味料
0 I7 _6 Q) G5 I8 B公仔箱論壇是拉差蛋黃醬.....1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g' X: H/ P2 v

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程序% s( Q2 ]! {/ o; f% g! m8 [  w" d7 ~
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。公仔箱論壇* A5 ^3 h  [3 j8 V  I" R# N* J

* n' n6 }3 h' U) n  F; G. N1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在青口肉上，再將青口置焗盤中。tvboxnow.com" R7 Y7 Z* s& V/ _0 z' D5 C6 c
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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