標題: [中式食譜] 雙璜香煎明蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:07 AM     標題: 雙璜香煎明蝦


0 t, I' y, h; A! U0 ?: e; p公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb: V1 B/ C' N; n: i
蔥[切粒].....2湯匙
) u1 K* f1 y+ {8 utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭[磨蓉].....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" |' z. d( S3 j+ u! L
生薑[切粒].....2茶匙; P" g$ a4 e5 ]
中蝦[修剪好及抹乾].....450克tvboxnow.com- x, r" `! S) M2 ?' I
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醃料% ]; `; ?. X* P5 B, G5 [5 X* g
黑胡椒碎.....1/2茶匙
: y) Q6 v7 a) Q' [: S# o  G0 C雙璜蒸魚頭抽.....2.5湯匙
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5 j5 V) Q# o, f9 }tvb now,tvbnow,bttvb程序公仔箱論壇* b! b/ N3 o; n6 e
1. 用油將蝦煎至金黃熟透，瀝乾。
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+ {& Z% R- Z+ h2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑粒，加入蝦及調味料，炒勻至熱透，灑上蔥粒公仔箱論壇' h, W& p" S( q2 T

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