標題: [中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-22 04:31 AM     標題: 雙璜香醋汁煎魚塊


6 A2 N0 Z. m5 S8 u/ G9 K& F; ztvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb8 W% z) @  ~% }& }. i6 W
生薑.....6片. Y% o$ z' Y. c
雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb) `; i* @* U2 y: H
紅辣椒.....6片
# h& V% d9 T) y, k$ Ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....3茶匙tvboxnow.com; B: v5 X( `3 M7 e: x0 Z4 I
粟粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 V( x+ D" w# _0 _  Y! @! e% |
金不換葉.....8塊tvboxnow.com: |; P1 }6 @8 Q. \9 M8 C
蔥(切段).....10條
! D. J- [8 m, J( Z- k8 `+ v/ n: F& T鎮江香醋.....1湯匙
. ~! ?+ l2 G  p$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....450克(10件)公仔箱論壇7 z0 i% W5 |* e9 n1 r3 U
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7 ]: Q4 l4 W, ~  l# `# O8 ttvboxnow.com醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 Z. @9 x" W' n# L
鹽.....1/5茶匙
" E. z( W2 [! J' g( H- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....少許
7 {* H1 B. x( x( W, S鮮味雞粉.....1/3茶匙
* z7 L' {" C1 V( ?& ?公仔箱論壇
6 n* b5 i9 _( W. ]% G. }! Btvb now,tvbnow,bttvb
! D) F! L: h8 L- |調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ d$ M) b3 I9 t# Q- ?' T7 A& K
水.....50毫升
: v% Z: e/ l* L" @! B糖.....1.5茶匙
/ h" f! v% X; T$ {公仔箱論壇鮮味雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b- i( f8 E/ {6 M* f6 D- c- l
特級老抽.....1/3茶匙/ x" x5 L' i- i, C" v% A, \& ^8 E
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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# O; i6 k: {; E) H, s+ ?) Ytvboxnow.com程序
* P3 p9 H5 Q" f0 A, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)公仔箱論壇0 g. I& J+ d9 x  W) x: s+ m6 [+ {- c
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
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6 c& E# D6 I; z$ d% S- S3 r公仔箱論壇3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
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, V5 Z! ^3 {. t$ Mtvboxnow.com! F& b- q7 n& B/ E, ~
貼士
) y8 z- ~4 z$ _% O. c' h2 X; ktvboxnow.com李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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