標題: [中式食譜] 螞蟻上樹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-22 04:32 AM     標題: 螞蟻上樹


% e0 [) N1 t7 qtvboxnow.com材料
/ R, j$ J1 I8 n冬粉.....1把
. [* d% @. [+ S% Z, B8 Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1條
1 l; X2 [6 T# C5 j公仔箱論壇芹菜.....2支
# o# K; A5 i% H8 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒2 e# s0 v! L9 a4 F# a2 P' \  u
嫩薑.....10公克
  q0 L  @- d! j; V7 N+ r( ]公仔箱論壇高麗菜.....70公克% g1 [( I# ^3 \& Q  y2 a
豬絞肉.....120公克; O$ J& e7 a/ F9 T

0 K1 x9 F7 @/ X% A( O; `) E4 x( ^, X2 F+ D9 E$ I! s% l! Q+ ^, K
調味料
, s& {! T+ ]8 Y6 N9 {0 J糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y0 V8 l- s5 F" W4 }
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; x% K* c* t3 t  ^
辣豆瓣.....1大匙
( M$ k9 X2 l4 I" Z: A2 @: b白胡椒粉.....1小匙- I$ m" A. f8 Z0 L7 L: j! s

' R: v6 |7 b( s6 l' D作法- F+ o9 w- e7 Y) w  {. L& g! H% s
1. 冬粉泡冷水至軟，再用剪刀剪成約10公分的長度備用。tvboxnow.com( @1 v6 x' V  g. [+ {9 f2 _6 G! d
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2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨，切成碎末狀；高麗菜洗淨，切成細絲狀備用。
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3. 起一個炒鍋，放入豬絞肉先爆香，再加入作法2的所有材料一起拌炒。
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4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。5 r( i& q5 @9 I- a/ I- O, g

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