去年開業,以意式肉丸為主題的NOM,開張時已貫徹意大利餐廳傳統的Aperitivo,在五六時後,提供免費小食予客人送酒。這店會動用焗爐,由店內薄餅師傅即場製作羅馬薄餅,味道次次不同,每次五至六款,不過多數是經典口味,四色芝士、火腿蘑菇、雅枝竹魚銀魚等通通都會出現,放在酒吧枱上任客人享用。即叫即焗的薄餅,本已足夠香脆惹味,加上地道意大利食材,或鹹鮮或濃香,再也吸引不過。tvboxnow.com+ o. C ^) A) L, z2 k
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只要柯打餐牌上任何一款酒精,都可以任吃薄餅,愛喝雞尾酒嗎﹖可來杯招牌口味Espresso Martini,以意式咖啡調配,濃香帶回甘,層次豐富,也可以來杯麥香厚實的啤酒。人流不多,地點方便,薄餅有水準,實在想不到缺席原因。- t4 H& f3 A9 e