標題: [中式食譜] 糖醋腰內肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-26 04:38 AM     標題: 糖醋腰內肉

tvboxnow.com/ j. X* I7 `7 g
食材
- w/ b: B8 [, {5 g2 V蒜頭顆.....2顆(切末)
  ?7 o6 h& T/ b2 z" \tvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb! e% |' [+ O( e5 @$ K# x! j9 A0 u
黃椒.....半顆(切大丁)
5 a' ~$ B6 g6 a% \. b9 k洋蔥.....半顆(切大丁)/ ]4 b/ V' J1 Y$ t# L
腰內肉.....400克(切片)
9 u* B) u1 @6 ?: s" i6 ]新鮮鳳梨.....1/4(切片)
4 H/ ^9 k' O9 ]$ V+ a; d9 Stvboxnow.com
1 i2 r6 ]0 \" L( w% Q  t* z1 A  U  c公仔箱論壇
& Q# t. A: s5 P+ j; o7 f醃肉料
! J5 u0 L- g+ N3 J: I水顆.....5湯匙* A" e1 h/ a# E' R
醬油顆.....3湯匙
+ i. A' a% q/ E) e5 r( l0 Vtvboxnow.com米酒顆.....2湯匙tvboxnow.com) W$ m8 Y/ p' l; Z5 X' d3 b; M
沙拉油顆.....2湯匙6 n0 s) l0 H5 g& ?$ X! i$ }  o2 K
太白粉顆.....2湯匙tvboxnow.com, x6 w# z$ s! t2 Q$ j4 e
蒜頭顆.....2顆 (切末)2 F8 ~2 g5 b1 f" |
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$ \$ l' ~+ s  R- J  A0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋醬汁公仔箱論壇& E+ F, q! n2 p, I* W
水顆.....100cc
9 X& Q. R: u: D1 u- h公仔箱論壇白醋顆.....30cc
% I1 R* D+ S7 G/ Q公仔箱論壇蕃茄醬顆.....30cc' m5 E; l6 u/ s1 I
二砂糖顆.....30cc
7 q! m( R1 I( j太白粉顆.....3湯匙tvboxnow.com$ M/ R7 ^( k, W. ]9 P7 }6 u
tvboxnow.com. _6 F$ I) B1 {3 p  @

4 y6 G5 h$ c5 E' _' M! S, J; jtvboxnow.com做法
7 k+ C- k- M4 X0 ^' P, Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)tvb now,tvbnow,bttvb8 x* S3 I4 u) h" r

+ M$ b+ c: k8 Z* P1 p公仔箱論壇2. 先將肉片煎熟盛起備用7 Z% P4 B3 [8 R5 n$ i, L
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3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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9 _+ M2 c/ T: J4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠公仔箱論壇' y% w- m3 Q2 j2 q

* g% P% o# a9 z0 Y, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！tvboxnow.com+ `3 ~: l+ m! T5 i' d% q/ N8 c( p
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t  i  J& Z1 x+ M; c
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※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！公仔箱論壇1 p. p# l6 l( U% q. ?5 s  F
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
+ J' s* x) C2 A' k8 w8 I5 ?8 [4 Qtvboxnow.com8 F9 z, G0 P' G, }

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