標題:
[甜品]
大理石乳酪蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-27 04:44 AM
標題:
大理石乳酪蛋糕
8 F& |4 N. U5 b0 H0 T @
tvboxnow.com/ j8 ^) w {0 _2 Z" ^, j
g* B; u9 p/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e6 _6 v+ ]9 ^) k( W7 c* V8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
2 ~; L+ I% J6 I0 h( e
1.
* p' \ S# H4 X- s7 n* T0 Ttvboxnow.com
糖粉.....30公克
* f# \" m8 ~/ f" d公仔箱論壇
熔化奶油.....80公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y1 s5 r; B3 S# {0 t, I) s( l
消化餅乾.....200公克
+ f% F/ w7 @4 w& e4 x; l, @tvboxnow.com
2 r; J" a( j9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
, o! p6 ]9 p2 |4 a$ Y8 p. I \
2.
! t/ Y; `7 V" A a9 H5 o+ k7 f公仔箱論壇
細砂糖.....300公克
6 l0 M& u0 d% G" g- O! \
奶油乳酪.....1000公克
7 @* B/ h* h9 _& m _/ ^9 i
( I% T# O% S% J: ?7 u2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R' [! w: C+ t
3.
tvboxnow.com+ C$ L2 v" `$ e9 z! u
原味優格.....240公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `: v7 Y( ]" i. d: K9 N
+ I' }+ q" M1 c/ v0 f
5 J O" G6 N: r* p0 L$ W
4.
tvboxnow.com; N* v8 \$ w! B5 w3 G2 S
蛋.....12個
4 t$ [% t# F7 L4 ?" y9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I6 T' r9 ?3 S9 Q2 x
5.
$ c% I a s6 v2 P* v' s9 E
苦甜巧克力.....50公克
5 ~ X1 h0 |9 X4 ~ {4 D$ u7 G
tvb now,tvbnow,bttvb/ Y4 V. ~$ [: C, m; `$ h! E
6.
) h, C0 U- A$ |9 y: H
柳橙汁&柳橙皮.....1個
4 U7 E9 m" }1 Z' R* D5 w" l; |tvboxnow.com
& G: h0 y3 d, q% K" }
$ x3 ?% {+ }( v& B5 `' Ltvb now,tvbnow,bttvb
作法
8 r/ r2 o1 S" ` [tvb now,tvbnow,bttvb
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。
/ ^! }: i' a& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. {. `" V$ H" o4 E" A" ?& x9 P公仔箱論壇
2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
# q- H' ]5 W: H; a$ I6 A$ j
tvb now,tvbnow,bttvb+ \0 w% r5 @5 h% {6 e7 ?
3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
- ?* f3 Z( F) b) Wtvboxnow.com
tvboxnow.com" o% |- P" c# M: u3 u) W
4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
公仔箱論壇7 G3 s$ b: Z/ C' Y
tvb now,tvbnow,bttvb" W9 k0 ~" C9 b# d* t' U3 [3 G
5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
tvb now,tvbnow,bttvb' G5 K! M% x) |
tvb now,tvbnow,bttvb/ W& \& n/ ~- C) R, S e
6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
9 {4 D! u3 ^. E- v$ X7 n' G$ V, b: `tvboxnow.com
) C! {1 A! s9 W公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S7 n& n, _. ~! _$ D( N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvboxnow.com/ j8 ^) w {0 _2 Z" ^, j