標題:
[中式食譜]
花瓜雞肉蒸餃
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-27 04:44 AM
標題:
花瓜雞肉蒸餃
, o+ s* A# ~) J4 q6 v: Qtvboxnow.com
7 {/ y' v" C! H4 x; T" Ptvboxnow.com
材料
* B- p) G9 X! Z; h' S
1.
, v. v6 [9 I2 C/ O9 C- X7 [, mtvboxnow.com
雞肉末.....1杯
公仔箱論壇5 p5 K! I0 h" Y |
花瓜丁.....1/4杯
1 R- K; r. p, S) ~& ~7 l% m% l r
白韭菜末.....1/3杯
) O& j& [# v' g- T
, i# \0 {8 Z# u9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c3 i6 A$ L- y% M2 O6 a$ R
餃子皮.....15張
' T8 d8 n, b! X3 btvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇" X. C6 W; O# l4 C5 ]7 v
公仔箱論壇 G! M( p) _6 ~4 G8 x
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb3 O: x# _' b6 S: K
鹽.....2小匙
' F0 {: o6 F% `7 |" y
糖.....2/3大匙
; I$ t, g% u! K z" a6 v
香油.....2/3大匙
, @* N2 w) b2 H1 {8 s/ ~4 f9 x/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白胡椒粉.....1大匙
% O; f* P4 [" u/ u) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q- R1 H* w& C' B# ~: T, x5 e8 C& Wtvboxnow.com
" A w4 C# _9 D( \7 t
作法
tvboxnow.com6 Y7 Z& @, |3 E, e j y0 o3 Q8 M. P
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
tvb now,tvbnow,bttvb* C" `( r, z+ d6 a5 N; ~/ k3 e6 A
c" u5 Y% {! |6 O: H. t, Y' S' j# L9 U
2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。
* l& t) |0 b- K0 \$ D! Z" Rtvboxnow.com
, k, j: d6 j7 ?3 n; w+ rtvboxnow.com
3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。
6 D1 B, y9 N b! C
tvb now,tvbnow,bttvb4 q2 x* x. F9 r3 H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
