標題: [甜品] 蘆薈綠茶凍 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 10:54 PM     標題: 蘆薈綠茶凍

材料: 熱水 11/3杯蘆薈(切粒) ½ 杯蜂蜜 2湯匙綠茶粉 1湯匙魚膠粉 2茶匙
; S* E+ r- O; e  R$ xtvboxnow.com備註: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供
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做法: 簡介 :1) 綠茶粉以熱水沖泡。
3 j, P$ r( Q: ?% l4 q7 K& j2) 拌入蜂蜜和蘆薈粒。公仔箱論壇* K4 d8 ?' t9 v
3) 加入魚膠粉拌勻，倒入啫喱模中冷藏至凝固即成。tvboxnow.com1 t/ z( L  E6 ]% I% G' `- G

4 x+ r- E: F" K* D0 Z' F% e3 [2 ]營養小貼士
' E: G2 A2 }! k( U公仔箱論壇綠茶比紅茶含較多茶多酚(Polyphenols)，它是一種抗氧化劑(Catechins)，具抗氧化作用，可以保護正常細胞。

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