標題:
[中式食譜]
浦燒烤鰻魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-28 04:42 AM
標題:
浦燒烤鰻魚
% u |9 f+ m8 u/ G/ B
3 s7 B- p3 J3 T; x: O6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S' T& Q! y1 h, J* a' G+ Z
+ c+ y& u, e, V: A. vtvb now,tvbnow,bttvb
食材
) S0 @; t: p: D( I6 n
鰻魚.....1
5 Z2 Y3 D( I" o. H$ ]! P
日式浦燒醬.....1
( o8 P$ M7 V. z# n7 atvb now,tvbnow,bttvb
8 y+ \' u. W* x& ^, i0 M; h
2 a8 R5 i/ e) w' x1 |公仔箱論壇
作法
( M# A' a! l! b; |0 ^tvb now,tvbnow,bttvb
1. 先把真空包拿出來退冰
, l6 _1 v" g5 {0 m
公仔箱論壇6 v- k4 k4 |7 B; B4 g$ C1 o/ `( @- i
2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間
tvb now,tvbnow,bttvb0 c3 E, w* {' I/ h% b, y
+ s; y& c o% l: i
3. 放入180度烤箱,皮部先烤3分鐘
5 r/ K1 z! k1 {# l8 Q
tvb now,tvbnow,bttvb; l$ u$ y8 G! J' ]" u
4. 反複雙面刷上,美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次
! w6 m) S: H' b( D9 w公仔箱論壇
U# W! H/ t2 F2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 浦燒烤鰻,上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁,看起來更美味
tvboxnow.com q% }: C8 s4 {5 D9 w; n
: S2 l% Z. V. Q5 Y* q0 T8 A2 \) K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0