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標題: [中式食譜] 泰式土司鑲肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-3 05:12 AM     標題: 泰式土司鑲肉


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( |+ y( n3 z$ P3 X9 ], u& A  P材料
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蔥花.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& V" J% D# h0 Z. w& F2 n' P
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豬絞肉.....150公克公仔箱論壇" @  r( e$ \6 C. d; Z2 B. S- G7 ~

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魚露.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]+ s/ f+ Y0 y# h0 H. Y. ?+ L
椰奶.....1大匙( s% {! P, O) p
胡椒粉.....1/4小匙0 P  b6 K6 h3 ?0 t+ X) n

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2 x* Z& }3 u$ Z/ w# P9 m作法
& _$ w- u7 E* n% D公仔箱論壇1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。
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2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]. Z: @7 }1 U" p" ]$ ]

9 l9 F. S* [( x3 g% v& h' T9 f# m公仔箱論壇3. 熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2~3分鐘至餡料變熟。
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% [8 k  ^3 k) j. c; w% W4. 將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。
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