今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。7 ?. }5 F$ ]% O, a
) @9 w! P# G P3 i. R7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」公仔箱論壇( s: H9 w) a3 U8 l- i
* o# f' m, \8 u8 K9 B! P主題作物 9 V0 L2 B. [: K- @; g/ W) o- F
椰菜花 tvb now,tvbnow,bttvb9 n! n( x5 ]+ Y- p5 `
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。 # [" E I8 x- a# v; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n: e6 q4 p$ a( I! d; f
橡葉生菜 . r0 {7 m4 k3 F" m. M公仔箱論壇成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。公仔箱論壇/ v5 f$ d# J& e" f1 v/ s/ {; [
b, Q6 @; H& d0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄 tvb now,tvbnow,bttvb2 S9 }( W) S1 T4 K% w
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。公仔箱論壇2 f0 T. N) M/ C2 m1 b: U
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 tvb now,tvbnow,bttvb' M% M" ~4 {/ r# a1 U. w
日期：7-10/1tvb now,tvbnow,bttvb9 H! D% m- x' H! g& G% f, w! ~
時間：10am-8pmtvboxnow.com9 y4 @; G5 a/ P
地址：旺角花墟公園（顯示地圖） 6 C: r8 D- Y C7 ?6 Q- A4 k. @& |網址：www.farmfest.hk公仔箱論壇- v! `& U1 k; A& M) B2 H5 A, b0 ~
