標題: [食肆地點] 韓國超人氣　熔岩炒飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-8 04:32 AM     標題: 韓國超人氣　熔岩炒飯

大圍新翠邨Sister Korea Café，舊韓劇電影電視海報，舊電話電報機，大紅大黃的吊燈、塑膠櫈，年輕活潑，座無虛席。大熱韓食如醬油蟹、安東燉雞、芝士拉骨、炒豬雜等，地道正宗。還有一道幾乎枱枱必叫的芝士溶岩炒飯，由oppa在席前炮製。
7 f7 w* A1 l* R% @5 v5 x3 \先在鐵板上放韓國珍珠飯，然後把洋葱、甘筍、豚肉、醬油等倒入飯一齊炒，炒好把飯搓成小圓山形，倒上蛋漿圍邊，在蛋上撒上芝士碎，芝士溶化，造成「熔岩」效果，賣相像極一座被熔岩包圍的小飯山。入口飯肥圓黏糯，被蛋及芝士包住，口感煙韌，拉絲的芝士黏着飯粒，即炒即食，新鮮熱辣，香噴噴。
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2 c3 f* a9 w) c+ c推介菜式：漢拿山芝士熔岩豚肉炒飯、海鮮石鍋炒飯、醬油蟹、安東燉雞、炒豬雜tvb now,tvbnow,bttvb9 E2 i% {; K) ?, _* c* F' h0 I

" Z) m( I. X( [- H" HSister+Korea+Cafétvb now,tvbnow,bttvb& M- l% ~+ }* |3 d
地址: 沙田大圍新翠邨新翠商場地下tvboxnow.com( s8 h# }" p1 b9 S  ]
營業時間: 11:30am-11pm
. B% l' n, T7 u2 R4 X3 \公仔箱論壇平均消費: $200tvboxnow.com4 d" M( [& t) ]1 }8 @3 m3 h

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