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她说,今次派发最多腊八粥的单位是育华小学共680碗,其次是升旗山中学600碗及布先喜州华小503碗。她披露,近10名义工已在3天前开始准备及切洗材料,由于今年的需求量增加1000碗,义工也提早至晚上8时开工烹煮,往年都是从晚上10时开始烹煮至次日的上午。公仔箱論壇) l* r7 P. o/ q: A' D3 L
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「师傅也特地多买一个大锅备用,今次共动用4个1.5呎高的大锅烹煮及搅拌腊八粥,每个锅料每次可烹煮约500碗腊八粥,每轮费时约1小时不等。」tvb now,tvbnow,bttvb2 x5 V* Y( s% q. d3 R2 i