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標題: [中式食譜] 甜酸骨 Sweet and Sour Pork [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-2 12:10 PM     標題: 甜酸骨 Sweet and Sour Pork

甜酸骨 Sweet and Sour Pork

tvboxnow.com. r\" {, u: C4 X) G7 P; n/ W3 z

自己製作的甜酸骨一定比街外的貨式好吃,因為肉排可以自己揀,質量有保證!
" A( g+ b2 ~, r5 H
材料
肉排
9 T& M0 U4 g2 R9 m1 x
半斤公仔箱論壇; B. }, B3 t3 }& ~* |6 p) ~
青椒、紅椒、黃椒各半隻
菠蘿80克
洋蔥半個
醃料
$ M* ]2 M, o1 X+ ^5 D' g% Q
半茶匙tvboxnow.com1 C* [0 N) a+ S- `  l* {- c1 l
- s2 d; T& X4 d
1/4茶匙
' v6 p' D4 [+ q- ~- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蠔油
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1茶匙
8 w, y6 t) |: o+ ]3 _  J0 W0 N1 o2 z
生粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E6 O' X7 N" g% R
1 1/2湯匙tvboxnow.com7 p9 T' t, R% j: B5 k$ W, C( T
燒酒
. n/ \2 ~& K3 \. p% N7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1/4茶匙
; D( F+ }( \; r- |, R9 y: F1 itvboxnow.com
麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p  v9 W6 a" W9 T" _( o1 n- |
半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M/ e) t* d. ^( A
雞粉tvboxnow.com9 j/ C7 ]6 d; ^5 H9 T; X% `
半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z/ O+ [- W4 X/ A3 g" F  N
蛋黃
9 I- q4 @$ D5 g! q8 Z6 Ttvboxnow.com
1個
6 Y% q! \" O2 A5 `7 r# f* itvboxnow.com

8 d! |5 t7 d( J: l2 A. T! W' v# i3 M公仔箱論壇

. l$ a' P) d9 ~( E( z# y
調味料
生抽9 c4 L! G. Z! w) s# ^
3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |# }* a( {7 k5 v$ I8 R8 E  M
糖膠1茶匙
茄汁3湯匙

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2 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K8 h+ a$ f; l; s
鎮江醋
7 O( }" J" [$ v. Q
1 1/2湯匙公仔箱論壇8 c2 A! k) `' L3 [3 ^
製作過程
1.  醃肉排20分鐘,青椒、紅椒、黃椒、洋蔥及菠蘿切細粒
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2.  肉排上粉炸熟至金黃,盛起待用tvboxnow.com4 d, l  d: A+ K* V7 ^
3.  炒青椒、紅椒及黃椒,加入調味料兜勻,再加入肉排兜勻即成
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