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標題: [西式食譜] 白汁焗海鮮飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-17 04:33 AM     標題: 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)* A" W5 y' ?/ p9 v. _' H+ d1 _
蒜茸.....少許
9 ?7 k& |+ P, _, l( O9 E% Atvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚.....1隻公仔箱論壇, ^4 r* K' {" p+ }3 W9 |
蝦肉.....5-6隻
, F3 Y- t0 U& }: ]0 G4 L" W$ atvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....1/4個
( e  K  ?! @4 _tvboxnow.com白飯.....3碗
/ q% b1 \, P" l: ]7 M6 x* B( p& {tvb now,tvbnow,bttvb
' u5 ]+ V3 i, N公仔箱論壇白汁材料
& S" `. j* x0 d7 U: {7 S& M0 c( h% Ytvboxnow.com麵粉.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v: m( f4 p7 f+ ~$ c! |! V- x/ ^
牛奶.....1杯
; l; @' ^+ S2 Q6 [9 x3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb5 Q" x# p4 J9 f7 \  k' E" C
低脂芝士片.....2片
; X' c1 [  [& K忌廉.....100毫升
! a0 f: \, h0 j) g6 f) y0 H" e0 b4 p+ ~公仔箱論壇鹽.....少許tvboxnow.com! u) F5 l& F/ ^  h9 g
黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, r1 Z* d, H" \' z5 ^5 _

& Z2 X; Q2 j2 }# b# `* Q4 ftvboxnow.com做法:
; T; s3 O( F& O" N8 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 以250。C面火預熱焗爐。公仔箱論壇; z. c. v. z7 H$ X9 @

9 p, w  {* c0 }  Q公仔箱論壇2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j3 h$ b* r: f! z

& P5 |2 v/ K  m, \3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。. M8 V2 {( X' b. \

8 k2 g1 p; o  O2 ~% Mtvboxnow.com4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。
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5. 加鹽及黑椒調味。tvboxnow.com3 t5 D5 b% V/ z& M+ j

8 Q/ K& W& R! K! A" s! o6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。





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