標題: [中式食譜] 砵仔蛋焗魚片 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-17 05:32 AM     標題: 砵仔蛋焗魚片

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材料
3 q7 A% J* ~, G; m公仔箱論壇蛋.....3隻
) M9 y! U- {. H2 s7 q" {3 p6 ]% ktvb now,tvbnow,bttvb油條.....半條
1 Q. e) h- U' S0 K" Y! c8 Y- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150毫升
( T4 {; f/ f# D0 H8 C8 ^+ rtvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉.....120-150克
7 [6 j$ \# a& j8 d: q0 q% B; j公仔箱論壇免治半肥瘦豬肉.....50克5 X: S3 `: I* v, |2 J) T7 ?/ n7 H

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(魚用):tvb now,tvbnow,bttvb7 p- `  ~1 d9 V, N+ o7 A8 V
鹽.....1/4茶匙tvboxnow.com1 c4 G  V- j. }% a
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `% i' G6 U, O- N$ G+ f' u% V4 N8 a1 `
胡椒粉.....少許( {! T" C, G( z; ]# a

8 P' T0 Q+ ~: y' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& v$ s* |- Q6 i/ X
(蛋用):" Q  q' W9 ?( E% s9 j( t0 z( Q% _7 R
油.....1茶匙
  g% m0 o: s2 ^  U  `tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許& W5 {- T5 D2 s. C4 y# q- l8 o
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q; R2 d# Y2 ]" k! `) [( o0 r
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公仔箱論壇3 t# v+ J& `# [6 G  D' i$ n
做法6 j' q) e: O1 c1 W7 e$ o
1. 油條切片。
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2. 魚肉切片，調味後醃一會。
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3. 蛋與水拌勻後調味。) M1 n6 \- O0 x$ n
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4. 砵仔掃油，加入魚片及豬肉，注入蛋汁，排上油條片。tvb now,tvbnow,bttvb% j9 }: U4 `# k4 R7 N  y* B) `
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度，焗約45分鐘至金黃，趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @. L+ ^- f( l  K4 `9 h% p3 s

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