標題:
[西式食譜]
沙嗲湯頭
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-21 05:18 AM
標題:
沙嗲湯頭
5 f6 u' r& L( r% g8 Q' v
材料
公仔箱論壇3 H" }+ q8 j6 A, V' u
油.....40㏄
) f* F+ ]3 p, x9 x2 P# `8 v T
香茅.....2根
公仔箱論壇, @' ^1 ]. j8 O2 u7 C) Y& L! I
洋蔥.....1個
2 E% u: F/ c( r# u, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水.....3000㏄
" _" ^$ e8 e3 s' p( u1 {7 Utvboxnow.com
牛尾湯.....1罐
- b8 x5 ?4 d, g$ y3 o) \6 r
蝦米.....50公克
6 d7 N. ^! X2 I/ `0 V* S5 w2 O6 l
南薑.....100公克
/ P0 _1 O ~0 z; N" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛肉.....500公克
7 Q$ P8 C+ z# T2 k( B: I/ e8 u公仔箱論壇
咖哩粉.....1茶匙
8 M9 ?- Z8 y9 P+ w4 D: o2 M
花生醬.....1茶匙
8 e( M, ]6 g( B- o2 atvboxnow.com
大地魚.....50公克
+ P9 F" M! X" wtvboxnow.com
椰子粉.....100公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c% x+ k/ d! X( ?3 }$ K! r- v
( b9 L" M7 u- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N: T- ~7 h; J0 T! O( ltvb now,tvbnow,bttvb
作法
* e' C' Q8 g, Y
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
i9 A, A; e9 j8 c6 z
tvb now,tvbnow,bttvb7 d" t! u3 P' V1 e( j4 T; V
2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
/ S6 G- c) b5 t5 m0 Etvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb8 r4 ]' W6 f$ `5 Z0 \! h
3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。
) @; ~. t) ]1 R+ w- {" \$ A
5 E2 p& f* r7 o- X' O
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
