標題:
[食肆地點]
牛下主題 Food Court
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-22 04:05 AM
標題:
牛下主題 Food Court
tvb now,tvbnow,bttvb! a3 k; S3 F u; g
5 @, u! z8 n7 `# ?$ C Y( p$ rtvboxnow.com
2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。
tvb now,tvbnow,bttvb- O# C4 c- B8 q. a. D, b
) V; z3 O% f% y9 T' `
木頭車牛雜 八座小食
; N3 o* r# E5 d" Q- n6 S/ T% ttvb now,tvbnow,bttvb
老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。
tvboxnow.com# v4 t" v- X4 X& |
! x' n- e' K0 N1 A3 j0 G* I
翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
8 I/ o, o5 ^) s( h$ l6 W# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。
; i7 Y4 ]! ^( \/ w! O
" ]$ h7 \* n2 k [% Q& i% _ C$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
牛下新城–得米美食檔
5 R2 V: k( k* F- T- E* R
地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場
_7 K+ V/ J3 B8 e! n [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g$ B) ^! c& H( {( h8 {
* ~- J) o% {& V' {" K5 U9 w
店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。
' Y4 i1 u$ D5 P9 j+ f
" j3 \, g. R n- D/ [
7 a5 v. c9 _/ i8 D, b3 @公仔箱論壇
牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。
公仔箱論壇& T9 G3 D' D" R
1 b( `6 P8 o! }+ w/ s( C T" E, o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g2 l+ m( r) @! S( t" x5 d
150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。
$ X3 [. d* S `: Q- V) g$ X h
tvboxnow.com" }. X2 X1 `, ~- A
. J2 q! j0 h' I" [tvb now,tvbnow,bttvb
老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。
: w8 p, W: q, h$ s. Z) v1 T" r
作者:
kkychiu
時間:
2016-1-22 12:52 PM
It is good to hear that 木頭車牛雜 八座小食 is back. Should support when I am there.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb! a3 k; S3 F u; g
* ~- J) o% {& V' {" K5 U9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g2 l+ m( r) @! S( t" x5 d