標題:
[中式食譜]
竹筍蝦仁羹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-22 05:21 AM
標題:
竹筍蝦仁羹
! B5 S; ?3 c9 g7 ?" v$ [$ u% s: l
材料
6 q+ r' Q. b% p9 `. q1 K9 R公仔箱論壇
香菇.....3朵
6 z- q( X# x3 B# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
綠竹筍.....1
$ \5 G, {0 F( m& x0 H; d, n' B5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚漿.....200g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K, y; s+ J4 @$ W* D) v D
香菜末.....少許
tvboxnow.com" ~2 v6 ]% N, S
斑節蝦.....200g
tvboxnow.com7 y4 [8 s1 |8 D
蒜頭酥.....1小匙
U B: |% K W( ]$ S' Ntvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇, L% F2 C5 n& _3 Z/ s; r, |$ B @5 {
tvboxnow.com p" V9 T4 v: f& Y) s
調味料
) d0 `0 \. ~, x. ^4 r. o8 d9 vtvb now,tvbnow,bttvb
麻油.....1小匙
3 `9 F- W9 x- y! otvboxnow.com
黑醋.....1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb, S2 k/ Z) V; W1 s
鮮美露.....3大匙
; h+ b% E; M# H, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白胡椒粉.....1小匙
: F' ]. X; X4 K: `9 h- o
$ ^; t1 d) R0 t+ Z, Y
公仔箱論壇 H$ z/ `; h; u X& D
作法
/ D7 H. T/ [" y9 P4 Btvb now,tvbnow,bttvb
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b- D! |; |0 D& o! S+ _
z! F5 C% T" i1 D
2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l4 B# v2 v, `2 d! \- Q2 n
tvboxnow.com, |% Q) Y B; g' a
3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。
4 d; _) A+ r s& Z" z; j5 ^
+ g# S7 c) ^0 `+ h
4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
0 d8 p; @! _7 l0 B. Q公仔箱論壇
* E& b9 O$ q3 D. J
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
