標題: [健康資訊] 促進孩子發育的10種蔬菜排行，多吃多健康！ [打印本頁]

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作者: tager617    時間: 2016-1-22 11:58 AM     標題: 促進孩子發育的10種蔬菜排行，多吃多健康！

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! N# k! v9 l+ }/ Ztvb now,tvbnow,bttvb1、豌豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I2 L2 W- B1 {; E( |! a3 P* \4 }) e
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. ?+ @: I! Z- C: l/ Y1 w! a上榜理由：銅、鉻等微量元素含量較多
% f$ d, u* S, e0 atvboxnow.com營養速查：豌豆是一種營養性食品，含蛋白質23%～25%、糖類57%～60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利於增進兒童的造血機能，幫助骨骼和大腦發育；鉻有利於糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化；
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豌豆鮮品所含的維生素C，在所有鮮豆中更是名列榜首。
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7 x  b( U2 _: P) m! ltvb now,tvbnow,bttvb2、馬鈴薯
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上榜理由：因其營養豐富而有「地下人參」的美譽營養速查：馬鈴薯的營養成分非常豐富，100克馬鈴薯蛋白質含量約在2～2.5克，而且馬鈴薯的蛋白質質量好，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。此外，馬鈴薯有人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中維生素C的含量比較多。此外，馬鈴薯中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
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3、茄子4 i) x. J. l5 f9 ]- ]6 \4 F: L
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7 T  E$ H# ]8 j% M1 {8 [9 L( ~1 e5 M上榜理由：含有豐富的維生素E和維生素P
6 O$ U) f" I0 H9 m! g& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養速查：茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子纖維中所含的皂草甙，還具有降低膽固醇的功效。
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9 U& f6 |  G: t5 ~$ i! M. G- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、南瓜
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9 l, w5 T9 g0 p1 z' {4 X) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上榜理由：同樣含有豐富的胡蘿蔔素公仔箱論壇$ W2 ?& u5 V5 P  P0 X
營養速查：南瓜營養豐富且全面，果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。此外，南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。雖然南瓜中所含的胡蘿蔔素比胡蘿蔔稍遜一籌，但南瓜仍舊是含有胡蘿蔔素的明星，其胡蘿蔔素含量為西瓜的8～20倍，是維生素A的優質來源。
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" O: S" e$ Z0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、茼蒿7 i% }3 c+ y" e

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2 I/ c& I' N) T2 H0 t1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C8 U+ E# T2 F# n8 G公仔箱論壇上榜理由：含有豐富的粗纖維tvb now,tvbnow,bttvb5 x+ b- W3 a# |; e" y' C; t

) U" U5 K1 @2 s2 D4 u7 G* K! F公仔箱論壇營養速查：茼蒿是一種營養成分比較全面的蔬菜，它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉、鉀等礦物質。其胡蘿蔔素的含量也比較高，是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾。豐富的粗纖維有助腸道蠕動，促進排便。
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8 g: Y: t- {& R. t0 |6 t8 `tvboxnow.com6、扁豆
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5 t1 c2 b3 J* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上榜理由：被稱為「蔬菜中的肉類」
5 M, E1 C1 t+ I, i3 O1 R公仔箱論壇營養速查：扁豆是夏天盛產的蔬菜。營養成分很好，又被稱為「蔬菜中的肉類」。豆角中含有較多的優質蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素B 和維生素C。
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; b0 H. Z" |; G3 V. X公仔箱論壇7、青花菜
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% S5 m4 X2 @) d% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com* G1 o- O% w' i
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上榜理由：含有一般蔬菜所沒有的維生素K* g) O9 F) X" Y2 Q2 R: k) D
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營養速查：青花菜又叫花椰菜，有白、綠兩種。白菜花和綠菜花的營養價值基本相同，綠菜花比白菜花的胡蘿蔔素含量要高一些。菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質而且還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K。同時，還是含有類黃酮最多的食物之一，而其鈣含量還可與牛奶相媲美。! r( P2 t8 o7 G  G7 y0 X
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8、番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O2 v- k+ y2 J4 x5 n2 n  z
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9 t/ a6 b* Q- m! Y, [2 otvboxnow.com上榜理由：番茄紅素的天然倉庫營養速查：番茄含有20 多種胡蘿蔔素，如α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素，番茄紅素約佔80%～90%。可以說，番茄是番茄紅素的天然倉庫。此外，番茄還含有豐富的維生素C和維生素E，能夠提高孩子的免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h. T" a1 ^: `% L

" a3 v. w# A% @tvboxnow.com9、生菜
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( m" `0 G! Q$ A' U+ Vtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r$ `+ L' V! J8 k' o
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上榜理由：食用部分所含水分高達94%～96%# n# ?; E- _$ h+ _7 B1 m
營養速查：生菜中含有大量的水分，膳食纖維，維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。可以說生菜絕對是一個「全能型」選手！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F* f5 Y6 n3 k* K5 p: s: d* s0 y4 Y
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10、胡蘿蔔
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上榜理由：含有豐富的胡蘿蔔素" y( Q' V/ X5 U

+ y" k( V! N! |1 I8 Q* V$ Jtvb now,tvbnow,bttvb營養速查：胡蘿蔔營養價值很高，含有豐富的胡蘿蔔素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸壁以及肝細胞中可轉變為維生素A並供人體利用，正常人平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿蔔素轉變而來的。維生素A對皮膚和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進小兒生長發育，參與視網膜中感光物質的形成方面，具有重要的作用。

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