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標題: [中式食譜] 薑醋汁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-23 05:19 AM     標題: 薑醋汁

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ r0 Q& z" \' f
鹽.....適量
3 D2 r2 j- v/ q; Ftvboxnow.com薑.....30公克
6 M: G6 t% l  K* p砂糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 l( Z6 m' t& g
白酒醋.....60㏄
; V$ Q5 ?& s( }; V公仔箱論壇胡椒粉.....適量
# _! |4 {" v3 H! m+ F2 T& ytvboxnow.com橄欖油.....180㏄tvboxnow.com' @& D1 B  N/ M1 g2 y' x

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作法公仔箱論壇: ]4 q2 }2 u% j0 z
1. 薑切成小碎丁備用。
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; d2 T( f" X& A8 f' p2. 取平底鍋以小火加熱後,先加入白酒醋及適量的砂糖、鹽和胡椒粉略煮一下。
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3. 再加入橄欖油續煮約10~20秒即可。
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