公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 靚雜粥品 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-1-27 04:39 AM 標題: 靚雜粥品

元朗人氣粥店，一到晚上，人頭湧湧，門口還有一條等外賣人龍。粥品有廿多款，艇仔粥、滑牛粥……最多人柯打是雞粥及內臟做的生滾粥品，豬膶粥、及第粥，尤其雞雜粥，勁搶手，開店兩三小時就沽清。雞肝鮮嫩，雞腎爽脆，雞心煙韌，粥底滿是雞雜香。老闆發哥烹調不惜成本，粥底用泰國香米煲，足三小時，味道清淡，軟綿有米香。雞雜都是新鮮貨，每日一早一晏，到元朗同益街街市買新鮮龍崗雞，隻隻連雞雜，用滾水灼一會兒，再用粗鹽吊味，不下味精，香味沒有失真。豬膶粥，豬膶起沙，豬紅粥，豬紅超滑，亦有不少粉絲，秘密都是用了新鮮豬內臟。2 t* I9 L* X! [; ~8 h  j) X6 p

推介：雞雜粥、豬膶粥、豬膶腸粉公仔箱論壇2 D0 [. Q3 k! h  Q# V) L
2 B- o3 h% {  d6 f1 ]" Q1 C
發記腸粉粥品
地址：元朗建業街tvb now,tvbnow,bttvb5 Z9 l9 K7 {0 t  G: A- ]
營業時間：7am-3:30am

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)