標題:
[中式食譜]
楊桃麵豉醬蒸寶石魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-27 05:16 AM
標題:
楊桃麵豉醬蒸寶石魚
公仔箱論壇6 `; W4 m- M+ \) v
材料:
6 k! w& ^' b d/ g8 e公仔箱論壇
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊，用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
tvb now,tvbnow,bttvb$ m1 T5 v. ?' B8 l5 t
, t/ D3 u4 O* X' h; [8 v, ~tvboxnow.com
公仔箱論壇6 T$ M! f; W9 E2 W Q i; E
調味:
1 |" U4 W2 h+ F' `0 A0 ^
麵豉醬2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 w# x3 t( t& _% n
tvb now,tvbnow,bttvb a# P! f" @6 M/ x6 ~( w( O
* p* S m" X. O1 w
做法:
6 F5 J7 T$ [6 j- ttvb now,tvbnow,bttvb
1. 切碎醃楊桃，加入酸子薑及麵豉醬。
tvb now,tvbnow,bttvb, t8 e) J- o! N2 D9 x
tvboxnow.com) Y3 {& ]" d) r* S$ N+ C
2. 薑、蔥置於碟上，再放上寶石魚，並在魚身割數刀，再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。
& P* ]7 ]+ H4 \ c9 D
tvb now,tvbnow,bttvb5 L3 {% L- a- F9 O1 p9 i, }
3. 魚蒸煮10分鐘後，放上蔥絲及倒上滾油即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t w' k" s$ Q8 d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
