標題:
[食肆地點]
利東街的馬拉滋味
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-28 04:43 AM
標題:
利東街的馬拉滋味
仍在重建中的灣仔利東街，最近陸續有新餐廳進駐，其中一間便是注入馬來西亞風味的創作西餐廳Hei House。
tvb now,tvbnow,bttvb6 f* i9 ?1 Q" {$ z) P, l
tvboxnow.com4 p4 b% V3 y' f5 I% Z& {
樓高兩層，地下是提供酒水小食的酒吧，沿樓梯上便是可坐九十人的餐廳，以星馬一帶的娘惹女油畫、中式點心蒸籠等作擺設，近半座位都是皮梳化，寬敞舒適。由於老闆分別是馬來西亞人及英國人，菜式亦二合為一。
" w' [ \: h( k l: \, Z' T; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F* }* U P. P( @& s$ x; M公仔箱論壇
暫時提供十多道菜式，大半都是把星馬名菜注入中西菜式內，如煮得香濃入味的巴東牛肉，便變成生煎包中的餡料；爽滑豬柳以娘惹香料入味後，再放進芝士包中焗香；其他還有喇沙炒大蝦、黑椒焗釀蟹蓋等創作菜式，味道走出傳統星馬菜格局，濃香惹味之餘，賣相味道更有層次，而且用料亦講究，除了自家製作醬料，還用英國海膽、豬肉來作食材，味道有板有眼，不會只顧創新而忽略味道。
* Z8 z- p, n% E D; d
公仔箱論壇! @7 Z! o5 V/ j$ `
Hei house
# M' Z+ @' R7 S9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址﹕灣仔皇后大道東利東街
9 X" z7 O, i, l, a8 s9 K
營業時間﹕12NN-11PM
tvb now,tvbnow,bttvb0 u6 n' K* L `) I
平均消費﹕$300
作者:
koo9726
時間:
2016-1-28 03:04 PM
多謝資料，今個星期六一定要去試下
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
