標題: [中式食譜] 節瓜鱆魚湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-28 05:19 AM     標題: 節瓜鱆魚湯


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" w0 E& Q2 H, C* P; n: j材料:     / y* R/ u# Y! m
節瓜4條(切成大塊)、大鱆魚1條(預先泡浸)、小鱆魚2條(預先泡浸)、豬腱300克(汆水)、螺頭100克(切片)、眉豆150克(預先泡浸)、花生150克(預先泡浸)、紅棗10粒、陳皮1個
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8 B: m# d  N, P  }% J4 j公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇. F$ }+ m6 I7 f/ v9 X1 F5 V* \# Q
1. 節瓜、豬腱、鱆魚、螺頭、紅棗、眉豆、花生及陳皮放入水中，煮三小時。
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