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標題: [西式食譜] 法國帶子伴慢煮番茄 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-29 04:52 AM     標題: 法國帶子伴慢煮番茄

食譜tvb now,tvbnow,bttvb& ]  {8 ?# g: ~# X
法國帶子.....1隻
1 v: y, }( Z. @# X6 m1 otvboxnow.com番茄.....6-9粒. W! K" x. ~! j" h, L5 R  ]
俄勒岡(Oregon).....1茶匙
; J3 j7 |% S$ c# q0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x9 x4 C# e# D
黑胡椒.....適量公仔箱論壇! d" I6 }! g! c$ G; x) M1 r
牛油.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w1 f* J1 y: }1 a
陳醋.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( ?' _7 z9 T0 k& P
砂糖.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P4 w/ J4 J! ?1 w8 \5 ~

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8 p1 v1 s6 Z/ z: p4 y; ]/ Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
& \- u; g/ G" s4 Mtvboxnow.com1.番茄切半,加入糖及俄勒岡香草調味。
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# V! B7 Y& a) f7 Otvboxnow.com2.番茄置入焗盤上,以120℃焗50分鐘至收乾水份,成半乾番茄,備用。
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3.帶子洗淨,切去黏在身上的污物。
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3 I+ P* q5 e, Z; I+ Ktvboxnow.com4.燒熱鑊,下牛油,下帶子煎半分鐘,反轉再煎半分鐘。熄火,撒上鹽及黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S& R! h7 o, E% \( d6 q. _
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5.最後把番茄排在碟上,放上帶子,撒上香草,最後淋上橄欖油及陳醋,即可。tvb now,tvbnow,bttvb" Z( S! t5 K, U0 U) j  g1 b! u

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; \! S! A) O- C, v7 Htvb now,tvbnow,bttvb貼士:tvb now,tvbnow,bttvb* c+ `' A1 O# L, M+ P
1.想帶出番茄的甜味,焗前可以加少許糖及香草,令它的甜味更突出。
2 s* N2 E/ c: S$ d公仔箱論壇
, D  n! t/ h7 [! O) T+ Stvboxnow.com2.鑊燒熱才煎帶子,就不怕帶子釋出過多水份,影響口感。





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