標題:
[中式食譜]
冰鎮黃椒湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-31 05:22 AM
標題:
冰鎮黃椒湯
! H# t$ a0 a4 ^( m% e& h1 A
J1 T' S# r. Utvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb1 z& V8 P: r* U9 d
1 f: Q, j6 K* c4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
食材
, d7 |( y7 J$ N+ h1 `4 G+ l: stvb now,tvbnow,bttvb
黃椒.....2顆
8 c/ U( q0 k6 @. Y M. r) Utvboxnow.com
大蕃茄.....1顆
6 ]6 S' G5 \% }# q: C
洋蔥.....1/4顆
B4 s! M% Q9 @; j6 L- E" u1 M
橄欖油.....2茶匙
/ ^/ Q( O0 u3 K0 R# w( F# o
紅酒醋.....1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb9 q/ ^0 V* Z9 u4 p
大蒜/紅蔥頭.....1小瓣
1 y/ Z2 y# j/ M4 B
鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許
( s3 z4 A. ] z F j0 h3 Htvb now,tvbnow,bttvb
# Y. \/ `6 E. d) S8 P
tvboxnow.com; F* d$ z( O# C3 ]9 {/ H0 o: j( I
做法:
0 b2 @& j" i+ {/ @/ C5 A& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉，所以改用辣椒。我使用了整條辣椒，口味相當辣，不像我一樣愛吃辣的，1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。
0 G2 u, _0 G1 W; A
公仔箱論壇9 p s* V3 ^! ` }( u' ?3 J1 U
2. 略為切碎所有食材。
! K& S9 r4 c# [! |; l0 U公仔箱論壇
+ `# r- H8 c5 f' O: e
3. 放入食物條理機/果汁機裡，此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許，我還偷吃步，用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎，出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。
5 T9 k4 e @; f- ]; ^9 d
% o9 B1 x `) a/ C1 I U1 h+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
